Любителям ранних овощей по вкусу придется капуста Экспресс F1. Она богата сахарами и сухим веществом, а витаминов и микроэлементов в ней просто не счесть. При этом овощ вызревает через 2-3 месяца после входов.
В 2003 году Селекционная станция имени Н. Н. Тимофеева обогатила госреестр семенной продукции ультраранним гибридом белокочанной капусты. Выращивать его можно практически везде, кроме Северного, Северо-Западного и Средневолжского региона. Описание капусты Экспресс F1 (именно под таким названием культура вошла реестр) привлекло как предпринимателей, занимающихся выгоном ранних овощей, так и дачников. Ведь гибрид содержит много сахара – от 4,5 до 5,2%, что положительно сказывается на вкусе капусты.
Подробное описание
Капуста Экспресс созревает в кратчайшие сроки. От всходов до среза первой головки проходит всего 60 дней. Дружная отдача плодов наступает на 80-88 день после появления первых ростков. Растение компактное. Розетка небольшая, приподнятая. Маленькие листья имеют светло-зеленый окрас. Их форма широкоэллиптическая.
Кочаны формируются округлыми, непокрытыми. Масса каждого составляет 900-1300 г. Хотя эти данные из официального описания капусты Экспресс. На самом деле, многим огородникам удается вырастить кочаны весом свыше 1,5 кг. Кочерыжка у них короткая (что внутренняя, что наружная), благодаря чему головки обладают несвойственной ранним сортам плотностью. Внутренняя структура вилка тонкая, на срезе преобладает молочный цвет.
Товарный выход продукции может достигать 98%. Ожидаемая урожайность обычно 33-38,5 т с 1 га. В плодах высоко содержание не только сахара (до 5,2%), но и сухого вещества (до 8,3%). Это благоприятно отражается на вкусовых качествах.
Положительные и отрицательные стороны капусты Экспресс
За неполные два десятилетия, в течение которых возделывается капуста Экспресс, она заслужила немало приверженцев среди аграриев. Виной тому в первую очередь ультраскороспелость гибрида. Ведь уже через 2 месяца после всходов можно полакомиться сочной, сладкой и хрустящей свежей капусткой. Но не только это привлекает огородников. Среди положительных качеств капусты Экспресс следует отметить и такие, как
- устойчивость к растрескиванию;
- дружное созревание;
- средняя плотность;
- высокое содержание органических сахаров и сухих веществ;
- презентабельный внешний вид;
- возможность получить урожай дважды за сезон;
- большой выход товарной продукции.
Кроме того, капуста Экспресс не занимает много места на грядке, так как листья у нее мелкие, а розетка приподнятая. Еще одно несомненное достоинство – короткие кочерыжки. Благодаря наружной растение плотно сидит в земле и не заваливается при росте – нет нужды в окучивании. Небольшие размеры внутренней кочерыжки позволяют использовать практически всю головку в пищу, то есть, отходов совсем немного.
Изучив такое описание, огородники могут воскликнуть: «Вот он тот сорт, который я искал всю жизнь!» Но не спешите радоваться. В каждой бочке меда есть своя, пусть даже и крохотная, капля дегтя:
- Капуста Экспресс, наверняка благодаря своим превосходным вкусовым качествам, очень подвержена нападению вредителей. Крестоцветная блошка, бабочка-белянка, слизни – все мечтают откусить лакомый кусочек от нее.
- Гибрид обладает незначительной устойчивостью к капустным болезням. Нельзя сказать, что все растения поголовно заболевают, но без профилактических обработок не обойтись.
Последний же минус – капуста Экспресс годится только для употребления в свежем виде. В крайнем случае, конечно, вы можете приготовить салаты из ранней капусты на зиму. А справиться с другими минусами поможет правильная агротехника при выращивании культуры.
Как получить хороший урожай?
Так как капуста Экспресс F1 относится к ранним, высаживать ее можно только рассадным способом. Заглублять семена не следует. Достаточно их погрузить всего на 1-1,5 см от поверхности земли. Затем надо обильно полить и накрыть пленкой или стеклом для создания парникового эффекта, так всходы появятся раньше.
После массового появления ростков укрытие снимается, а весь уход сводится к своевременному поливу и досвечиванию сеянцев. Через 2 недели после появления семядольных ростков можно подкормить капусту комплексным удобрением. Например, набором гуминовых кислот с микроэлементами «Гумат 7».
В возрасте 30 дней рассаду пора переместить на грядку. Для этого выбирайте солнечное место. Чтобы капуста хорошо прижилась, перед высадкой замочите корни в растворе «Гетероауксина». Хорошо отреагируют саженцы и на обработку по листу препаратом «Циркон».
Но главный секрет хорошего урожая – это предварительное протравливание семян. Есть системные протравители против капустных болезней и некоторых вредителей. При их использовании опрыскивания в течение всего срока вегетации не понадобятся.
Ранняя капуста Казачок не болеет!Гибрид ранней капусты Казачок F1 устойчив ко всем капустным заболеваниям и не требователен к плодородию почвы. Подробнее…
И еще одна подсказка: для выгонки нескольких урожаев в Средней полосе РФ необходимо высеивать семена в начале апреля и в середине мая. Если высадить позже, жаркая погода не позволит плодам набрать оптимальный вес, да и сами растения будут развиваться хуже.
Отзывы и мнения
Мария, Запорожская область
Очень понравилась капуста Экспресс. Вызревает раньше Июньской и абсолютно не трескается. На разрезе зеленовато-белая. В салатах очень вкусная. Такой ранней сочной капусты мы еще не ели. Уже 5 лет выращиваем и нарадоваться не можем. Причем обходимся без всяких обрызгиваний. Только древесной золой обсыпаем, когда лет бабочек начинается.
Демьян, Самара
Попробовали в этом году капусту Экспресс. Гибрид понравился. Кочанчики не очень крупные – на 1-2 салата на семью из 4 человек. Листочки нежные, сочные, сладкие. Но для засолки не годится. Жена попробовала и осталась недовольна. Все-таки солить лучше зимнюю капусту. А эту можно в щи, в борщ и так кушать.
Викентий Семенович, Новый Посад
Племянница из Украины сильно расхваливала этот сорт. Мы тоже рискнули вырастить. Капуста неплохая. Вкусная и растет хорошо, но слизни замучили. Мы придерживаемся органического земледелия – химию не используем. А капуста, видимо, очень вкусная не только для людей. Поэтому больше ее выращивать не станем. Уж лучше пусть чуть дольше зреет, чем скармливать половину урожая вредителям.
Краткая информация о гибриде (таблица)
Сорт или гибрид | гибрид |
Сроки созревания | ультрараннеспелый |
Кочан | округлый, средней плотности, на разрезе беловатый |
Кочерыжка | короткая |
Устойчивость к болезням | незначительная |
Вес плода, г | 900-1300 |
Зоны выращивания | вся Россия без Средневолжского, Северного и Северо-Западного регионов |
Схема высадки | 50х50 см |
От всходов до спелости | 60-90 суток |
Глубина заделки семян | 1 см |
Возраст рассады | 30 дней |
Температура почвы для высадки семян/рассады | +4/+12 |
Преимущества | не трескается, изумительный вкус, много сахаров и сухих веществ, товарная производительность до 98%, |
Недостатки | высаживается только рассадой, нуждается в защите от вредителей и болезней |